Elbistan'da kış aylarında paça tüketimi arttı
Kahramanmaraş'ın yöresel lezzeti Maraş paçası, kış aylarında Elbistan'daki restoranlarda yoğun talep görüyor. Vatandaşlar geleneksel lezzeti sıcak tüketirken, paçanın soğuk algınlığına iyi geldiği söyleniyor.
Kahramanmaraş mutfağının öne çıkan lezzetlerinden Maraş paçası, kış mevsiminin gelmesiyle Elbistan ilçesinde vatandaşların tercihleri arasında yer alıyor. İlçe merkezindeki paça salonlarında yoğunluk yaşanırken, geleneksel lezzet özellikle akşam saatlerinde günün yorgunluğunu atmak isteyenler tarafından sıcak olarak tüketiliyor.
Haberler.com'da yayınlanan habere göre, Maraş paçası uzun süren hazırlık aşaması ve kendine özgü sunumuyla dikkat çekiyor. Kahramanmaraş kent merkeziyle benzer şekilde Elbistan'da da ilgi gören kelle paça çorbası, ilçenin yemek kültürünün yaşatılmasına katkı sağlıyor. Paçanın başta soğuk algınlığı ve grip olmak üzere çeşitli hastalıklara iyi geldiği söyleniyor.
TürkAta Haber Ajansı
Kahramanmaraş Şehir Gündemi